Bagt æble med skyr

I formiddags efter rengøring med mere havde jeg brug for en lækker snack – og lækker, det blev den! Faktisk så lækker, at den let kan gøre sig ud for dessert (samtidig med at den er sund :-D)

Bagt æble (1-2 personer alt efter hvad måltid, det er til)
1 æble
10 mandler
3 spsk skyer
Kanel

Fremgangsmåde
Vask æble og skær i tern
Hæld i en skål (der kan tåle ovn)
Drys med kanel
Bag i ovnen ved 200*C ca 15 min
Server på tallerken med skyr on the side og hakkede mandler

Tip! Kan serveres med vaniljeis, hvis det er en (mindre sund) dessert 😉